Une expérience italienne authentique et chaleureuse
Dès l’arrivée, l’accueil du dirigeant et chef des cuisines, un véritable Italien, plonge immédiatement dans une ambiance typiquement italienne. Le cadre, à la fois rustique et élégant, est sublimé par de nombreux détails artistiques qui renforcent l’atmosphère chaleureuse du lieu.
J’ai commandé une calzone, et pour 16 €, la portion était impressionnante : l’équivalent de deux pizzas accompagnées d’une salade. Un excellent rapport qualité-prix ! Petit point bonus : ayant commandé par erreur une calzone avec viande (alors que je n’en consomme pas), le chef, avec un grand sourire et sans la moindre hésitation, me l’a remplacée par une version végétarienne. Un geste rare qui mérite d’être souligné !
Les desserts sont tout simplement exceptionnels, les meilleurs que j’aie dégustés dans un restaurant. Il y a deux types de douceurs : des desserts faits maison à base de produits de saison et d’autres provenant d’un petit laboratoire familial à Naples. Je recommande particulièrement le Rocher au chocolat et sa mousse de noisette, un véritable délice.
Enfin, le café est excellent, parfait pour conclure ce voyage culinaire. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine italienne authentique !